四川省宜宾市珙县职业高级中学建于1970年，原名芙蓉矿务局第一中学，曾是国家煤炭工业部一类标准化学校，2000年7月移交珙县地方管理后，更名为"四川省珙县芙蓉中学"。2005年，经四川省教育厅批准，将地处边远的洛表镇、创建于1996年的"珙县民族职业中学校"迁址到县城所在地的"珙县芙蓉中学"，并更名为"四川省珙县职业高级中学"。

2010年，学校又与相邻的、创建于1979年4月的"宜宾工程技术学校"合并办学，2010年10月被四川省教育厅批准为"四川省重点中等职业学校"。根据《国务院关于大力推进职业教育改革和发展的决定决定》(国发〔2002〕16号)、《四川省中等职业技术教育暂行条例》的相关规定，经研究，同意四川省珙县职业高级中学更名为四川省珙县职业技术学校，招生代码为62029。2014年珙县职业高级中学和珙县孝儿职业中学整合，2015年经四川省教育厅批准更名为四川省珙县职业技术学校，综合实力大大增强。学校位于珙县县城巡场镇，是由珙县人民政府开办、四川省教育厅确定的重点中等职业学校。

学校规模：学校现有全日制学生2700多人。开设有数控技术应用、电子技术应用、机电技术应用、计算机应用、旅游服务与管理、学前教育、汽车运用与维修等优质学历骨干专业和种养殖、烹饪、车工、焊工、钳工、电工、酒店服务等短期培训工种。

师资力量雄厚：现有教职工173名，其中高级教师47人，"双师型"教师37人，国家技能鉴定考评员37人;学校设备设施齐全，有规范的专业实训室50间。